2009年8月アーカイブ

矢の根寿司本店、矢の根寿司神田錦町店、寿司筈の３店舗の
８月の営業についてお知らせいたします。

全店とも通常通りに営業いたします。
（通常通り　土、日はお休みとさせていただきますのでご了承下さい。）

日本橋、神田にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

鰹をきかせたおいしいダシで中までホックリと煮込んだ石川芋。
そのままお召し上がりいただいても十分においしい、石川芋の上にとても相性の良い三点をのせました。

左手前　　枝豆打って衣状にしたずんだ
中央　　　この時期とてもおいしいウニで作ったウニ衣
右奥　　　寿司屋には無くてはならないマグロを使って作ったマグロ味噌

をのせて香ばしくも味のある三色田楽にしあげました。