日本橋で半世紀歩んできた寿司屋のブログ
矢の根寿司 日本橋 本店、神田錦町店の最新情報をお届け!
旬のネタから店舗周辺のちょっとした情報まで様々な情報をお届けします。
ご接待やご宴会、歓迎会などお気軽にお問い合わせ下さい。
2011年3月アーカイブ
シャリ用のお水は京都嵐山より取り寄せております。
yanone
(
2011年3月29日 13:22
)
矢の根寿司全店ではシャリ用のお水を京都の嵐山より毎日取り寄せています。
また、魚は九州や西日本のお魚を中心に取り揃えておりますので、ネタも十分ございます。
矢の根寿司は普段と変わらず営業を行っておりますので、いつものようにお立ち寄り下さい。
『而今』純米吟醸千本錦無濾過生原酒 【限定品】
yanone
(
2011年3月25日 19:44
)
限定酒を入荷しました!
『而今』純米吟醸千本錦無濾過生原酒です。
本店、錦町店、ロイヤルパークホテル店すべての店舗に1本だけご用意させていただくことができました。
無くなり次第終了となりますのでお早めにご来店下さい。
【『而今』純米吟醸千本錦無濾過生原酒】木屋正酒造(資) 三重県
広島県の酒造好適米「千本錦」を使った純米吟醸。果実のようなジューシーな米の旨味。無濾過生らしいハッキリした味ながら食事中に楽しめる味わいがさすが 而今です。
原料米 広島県産千本錦 精米歩合 55%、アルコール17% 日本酒度 +1、酸度1.6 アミノ酸度 1.3、酵母 9号 精米歩合55%
東北関東大震災で被災された皆様へ
yanone
(
2011年3月17日 18:56
)
拝啓 東北関東大震災で被災された皆様に心からお見舞いを申し上げます。
私たちも大変な地震でしたが、東北の方々の心中をお察しすると何も言えなくなってしまいます。
ただ一日も早い復旧を祈るばかりです。
まだ、余震も続き原発の問題も残っておりますが、どうぞ身の回りに引き続きご注意下さい。
そしてまたのご来店を一同心よりお待ちしております。
日頃よりのご愛顧、本当にありがとうございます。
敬具
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